Unsere Spargelkarte


Vorspeisen

Spargelcremesuppe4,95 €
Cremesuppe mit weißem Spargel und Schinkenchips

Spargel mit Rührei8,95 €
Geschnittener Spargel mit Rührei und Toast


Hauptgerichte

Spargel mit geräuchertem Wildlachs17,70 €
Frischer Spargel, geräucherter Wildlachs und ofenfrisches Baguette

Parmaschinken auf Butterspargel17,10 €
Frischer Spargel, luftgetrockneter Schinken, Kroketten oder Baguette

Kalbsschnitzel mit Spargel19,20 €
Frischer Spargel, Kalbsschnitzel und Butterkartoffeln

Schweinemedaillons mit Spargel18,75 €
Frischer Spargel, Schweinemedaillons und Petersilienkartoffeln

Zanderfilet mit Spargel19,35 €
Frischer Spargel, Zanderfilet und Petersilienkartoffeln


Vegetarisch

Eine Portion Spargel12,80 €
500 g frischer Spargel, entsprechen ca. 380 g Fertigspargel, wahlweise mit brauner Butter oder Sauce Hollandaise

Bandnudeln14,50 €
mit frischem Spargel

Alle Gerichte servieren wir Ihnen wahlweise mit brauner Butter oder Sauce Hollandaise.


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